为深入推进创建国家食品安全示范城市工作，进一步规范博湖县旅游景区旅游市场秩序和提高餐饮服务食品安全水平。近日，博湖县市场监督管理局组织召开博湖县旅游景区旅游市场秩序暨食品安全专题培训，景区及其周边32家餐饮服务单位食品安全管理员参加培训。

培训会上博湖县市场监督管理局副局长黄磊详细讲解了餐饮服务许可管理办法、餐饮服务食品安全操作规范、《食品安全法》对餐饮环节的规定、景区商品明码标价、特种设备使用安全等相关知识，对餐饮服务单位落实食品安全主体责任作了严格安排部署和要求。

通过此次培训，进一步增强了餐饮单位食品安全主体责任意识，提高了餐饮服务从业人员食品安全知识水平，为维护博湖县旅游市场秩序和保障游客“舌尖上的安全”打下了坚实的基础。（博湖县市场监督管理局/白翠）

责任编辑：李青英