为全面守护群众“舌尖上的安全”，严防严管严控食品安全风险，博湖县博湖镇对标上级工作部署要求，强化责任担当，多措并举推动食品安全“两个责任”落地见效，加快建成分层分级督导工作机制。

近期，该镇包保领导干部对食品生产企业、商超门店、学校、幼儿园等单位的食品安全情况进行检查，落实首轮上门督导任务，签订任务清单，督促企业门店等建立健全食品安全管理制度，落实食品安全主体责任。

截至目前，该镇已全面建立层级对应的包保体系和“三清单一承诺”制度，部署签订包保干部承诺书及上门督导工作，共涉及91名镇村（社区）干部、400余家市场主体。此外，各级包保干部上门对责任清单内所有单位的食品安全情况进行了督导检查，进一步督促企业门店建立健全食品安全管理制度，落实食品安全主体责任。

下一步，博湖镇将进一步探索并完善分层分级的食品安全管理工作机制，提升包保干部专业能力及包保主体责任意识，全力推进食品安全“两个责任”落地落实落细，织牢织密食品安全“防护网”，营造更安全、健康、放心的食品安全消费环境，全力推进博湖镇营商环境优化升级。（新疆巴州博湖县市场监督管理局食品药品综合监督管理科）

责任编辑：苗红星