近日，巴州文旅局党组成员单华兵及相关科室领导一行就落实食品安全“两个责任”工作机制情况，对博湖县开展调研督导。

督导组一行人到博湖县市场监管局查阅了食品安全责任与任务承诺书签订等相关资料资料并听取县局主要领导汇报“两个责任”工作开展情况。随后实地查看了一个乡镇、一个社区，两个企业，两个超市，4家餐饮经营主体。

单华兵强调，食品安全事关民生，要坚决按照“四个最严”的要求，推进食品安全“两个责任”机制落地落细落实。食品生产经营单位要进一步强化主体责任意识，盯紧食品生产经营的全过程，完善企业食品安全风险管理制度。要严格落实食品安全属地管理责任，对照清单落实工作责任，及时发现并解决问题，提升食品安全风险的防控能力，确保人民群众“舌尖上的安全”。（新疆博湖县市场监督管理局食品药品综合监督管理科）

责任编辑：李北吉