为指导食品生产企业认真落实主体责任，从源头上守牢食品安全防线，连日来，新疆巴州博湖县市场监管局集中组织开展食品生产企业“落实主体责任”专项行动。 

执法人员采取全覆盖监督检查的方式，深入食品生产企业一对一指导设立食品安全总监、安全员，建立完善“日管控、周排查、月调度”台账，对人员管理、进货查验、生产环境、产品出厂检验及其生产、储存运输条件等内容全面开展自查自纠，持续提高食品生产企业规范管理水平。      

截至目前，博湖县市监局出动执法人员8人次，执法车辆2台次，共检查食品生产企业12家，发现问题2条，立即整改2条。

下一步，博湖县市场监督管理局将继续加大巡查监管力度，对不按要求落实食品安全生产主体责任的企业将会作出严肃处理，严格把好食品生产关，保障全县人民群众饮食安全。（文/严丽）

责任编辑：李青英