日前，我在江苏省镇江市釆访时，了解到种茶三代传人汪月霞同志，创新成功研制了，全镇江市第一家“抹茶”。

我，带着浓厚的兴趣，前往“镇江市水木年华现代农业科技有限公司″汪月霞同志。

常言道《明前茶，贵如金。》夏，秋茶的口味是不可能有春茶清香。

因此，从经济效益角度出发，在江苏省境内，多伴茶农都会放弃了夏秋茶的釆摘。

可是，汪月霞的公司茶农依旧高高兴兴地釆摘着夏茶和秋茶。且经济收入还涨了几倍。

这里就说说这其中的令人喜悦的“奥秘”吧。

汪月霞，从小在茶园里长大，对茶有着浓厚的兴趣和感情。长大后，作为第三代种茶传人，她不断开拓创新，潜心研究。她想，如何提高茶叶质量，产量和销量，尽力让茶农不断提高经济收入。总不能每年让自已团队的茶农只釆一季春茶，而休息三个季度。再说，夏，秋两季茶园里不断冒出鲜嫩茶叶头，年年白白浪费在茶田里。对此，当家人汪月霞看在眼里急在心里。

一心为茶业事业发展的当家人汪月霞，经过走访，查阅相关资料和调研，萌生了研制“抹茶”的想法。为了早日把“心梦

” 变成现实，她栉风沐雨，白天黑夜，跑了一家又一家科研机构和大专院校。最后，在南昌大学引进了付桂明教授的制作抹茶的新技术。

汪月霞满怀信心告诉记者，如今，我们春季做名优茶，夏秋季做成抹茶。而且，抹茶饮法多样，更受消费者亲睐。更为可喜的是，让茶农一年三季有茶釆了。

茶农仲红芳高兴地说:“往年，每年只有一万元收入，现在可以收入五六万元了。”

2010年。为带领更多当地农民增加收入，成立了镇江市丹徒区茗缘茶叶专业合作社。实行了统一收购。统一生产加工。统一销售。从初期的12户，发展到了512户。成为全市最大的茶叶种植基地。合作社制作的“水台月芽”，“水月雨”品牌荣获绿色食品证书。且连续四届荣获全国名优绿茶评比特别金奖。

汪月霞同志，荣获江苏省乡土人才“三带”‘能手。前不久，汪月霞同志被评为“全国乡村工匠”等荣誉称号。（记者  李永义）

责任编辑：李青英